перчики фаршировані, маслини, оливки, чері мариновані, каперси, печериці мариновані, кабачок, гарузові рулетики з фетою та хурмою, перець чілі свіжий
масляна, лосось слабосолений, тунець копчений та мікрогрін
профітроль з слабосоленим лососем, прошуто та інжиром, язиком та хроном, качкою та соусом чілі, маринованим баклажаном, пате печінки з маринованою вишнею
дрібнорублена свіжа яловичина, каперси, цибуля синя, гірчиця та ароматні грінки з чабати
з крем сиром, апельсином, свіжим інжиром, фісташкою та руколою
салат ромен запечений на грилі, яловича вирізка, картопля в мундирах, помідор та соус бур бон
язик, карамелізовані печені яблука, соус хрін, свіжий огірок, салат Ромен та помідори чері
свіжа рукола, філе апельсина та грейпфрута, сир пармезан, соус гремолата та перепелині яйця
картопля, морква, горошок консервований, свіжий огірок, яйце, лосось слабосолений, домашній майонез та червона ікра
з пампушком
курячий з зеленню
медальйони свинні, вирізка яловича, крученики з курки, овочі гриль, запечена картопля та соуси: сирний і барбекю
запечений лосось, голець, креветки та овочі гриль
приготовлене методом сувід, подається з овочами гриль, соусом чимічурі та миринованим перцем чілі
томленна в пиві та запечена в глазурі, подається з фаршированою сиром печеною картоплею та соусами: часниковим та цвіклі
з шпинатом, подається з картопляним пюре та грибним соусом
з стручковою квасолею та особливим лимонним соусом на основі лікеру лімончелло