риба салака пряного посолу з синьою маринованою цибулею, гірчицею, бурковим фрешом та аромтними грінками з чоного хліба

хумус з нуту з кунжутною пастою та печеним часником, подається з печеним гарбузом, фокачею, помідором чері та насінням гарбуза

4 еклери з заварного тіста, ніжний паштет з курячої печінки, желе з аґрусу та мікрогрін

сир том, пармезан, сир телятко, дор блю, пастур, карамелізований горіх та мед

запечена по-домашньому буженина та підчеревина, італійське прошуто, фаршировані сиром перчики та мікрогрін

з 6 видів м'яса: бастурма, фует, джерки, чорізо, ковбаски норі, ковбаски мадярські та сир косичка

рублене філе товстолоба мариноване в спеціальному соусі, перець чілі, мікрогрін подається на хрустких грінках 

рублена вирізка з яловичини з каперсами, гірчицею та цибулею марс, подається на мозковій кістці разом з цибулевим хлібом,  власного виробництва, часниковим маслом, помідором чері та перцем чілі

тонко нарізане свіже філе лосося, промариноване спеціями та ароматним соусом, каперси та лимон

підсмажений чорний хліб з грибним соус на основі білих грибів, печериць, глив та вершків подається з грибами ерінгерами, шимеджі та перцем чілі

печена в печі

з печеним болгаським перцем, крем фетою, бальзамічною вишнею та мікрогріном

слабосолений лосось, ніжний крем з фети, багет, свіжий огірок, кламати в'ялені та мікрогрін

баклажан гриль, перець гриль, кабачок гриль, свіжий помідор, копчений сир фета, соус песто та свіжий базилік

салат ромен запечений на грилі, яловича вирізка, картопля синя в мундирах, помідор та соус бур бон

салат ромен, курка су-від, хрусткий бекон, помідори чері, чіпси з чіабати та сир пармезан

салат айсберг, прошуто, гарбуз печений, сир дор блю, горіх кеш'ю, малиновий соус, лохина

мікс салату, печінка куряча, карамелізована хурма, сир пармезан та мікрогрін

мікс салату, креветки, гуакамоле з авокадо, крем сир та апельсиновий дресінг

печений буряк, крем з фети, пікантна маринована слива, горіх грецький та мікрогрін

з горіховим соусом та арахісом

язик запечений у печі із грибами, вершковим соусом, маринованими томатами та зеленню

ніжний вершковий крем-суп з кукурудзи подається із щупальцями восьминога

3 види м'яса: шия свинна, каре ягня, шпондер, перець болгарський, картопля, морква, соус пішта та свіжа зелень. Подається з цибулевим хлібом власного виробництва та намазанкою з перцю чілі

подається з булочкою, намазанкою з сала, сметаною та свіжою зеленню

наваристий курячий бульйон на основі домашньої курки та овочів, з локшиною, перепелиним яйцем та зеленню

томлена в тменому пиві та запечена

томлена в вині з овочами та запечена в глазурі, подається на "подушці" з сирного пюре та миринованою сливою власного виробництва

з сиром моцарела, овочі гриль, печериці та свіжий базилік

з запеченими овочами, гливами та мікрогріном

з карамелізованою  чорною сливою  та вишневим соусом

з картопляним пюре з трюфелем та салатом з синьої капусти

медальйони свинні, вирізка яловича, крученики з курки, овочі гриль, запечена картопля

свинна вирізка в беконі з полентою фрі та грибним соусом

подається з картопляними дольками, капустою печеною в печі та соусом чимічурі

з картопляним пюре з крафтового сорту Vitelotte та соусом гремолата

з овочевим соусом та грінками

подається з вершковими ньоками, пармезаном та трюфельною олією

крафін булка, яловича котлета гриль, соус бургерний, огірок квашений, помідор, цибуля, айсберг, мармелад з бекону, цибуля кранч, подається з картоплею фрі

чорні спагеті, пофарбовані чорнилом каракатиці, з хвостами креветок, восьминогами бейбі на основі соусу з білого вина

паста тальятеле , томатно-пряний м'ясний соус з овочами та пармезаном

класична вершкова паста з беконом , жовтком та сиром пармезан

паста тальятелле, гриби білі, ерінгери, печериці, вершковий соус, сир прамезан та помідор чері

вершковим соусом з броколі та ікрою

шпинатом та в'яленими томатами

у вершково-грибному соусі та трюфельною олією

з картоплею та грибами

тонке тісто з чоронилом каракатиці та начинкою з яловичини, подається з вершковим соусом

соковиті та солодкі вишні загорнуті в тонке заварне тісто та приготовлені на пару, подаються з ванільним та вишневим соусом

неаполітанське тісто, вершки, куряче філе сувід, сир моцарела та свіжий базилік

неаполітанське тісто, томатний соус, салямі мілано, печериці, сир моцарела та свіжий базилік

неаполітнаський томатний соус, сир моцарела, салямі піканте, перець чілі гострий та мікрогрін

соус вершковий, сир моцарела, бекон копчений, сир пармезан, яйце та зелена олійка

соус вершковий грибний з білими грибами та печерицями, гриби ерінги, сир пармезан, сир моцарела, трюфельна паста, олія червона та мікрогрін

неаполітанський томатний соус, томлений яловичий бріскет, капуста кімчі, сир моцарела, соус барбекю, свіжий перець чілі та мікрогрін

соус Цезар, салат Ромен, запечена курка, помідори чері, сир моцарела, сир пармезан та чіпси з бекону

вершковий соус, сир камамбер, сир моцарела, соус з журавлини, айва, мед, фісташки, олія зелена та мікрогрін

неаполітанський томатний соус, прошуто, медово-соєвий соус, сир пармезан, сир моцарела, карамелізована груша та свіжа рукола

неаполітанський томатний соус, шинка копчена, салямі мілано, шпондер копчений, сир моцарела та мікрогрін

соус вершковий, сир крафтовий, сир дор блю, сир брі, сир моцарела, сир пармезан та вишня маринована

соус вершковий, ніжне філе лосося, креветки, сир моцарелла, свіжий шпинат, каперси та мікрогрін

соус сирний, гливи, маринований баклажан, сир моцарела, сир пармезан та крем сир

неаполітанський томатний соус, сир моцарела та свіжий базилік 

неаполітанський томатний соус, шинка копчена, ніжний крем-сир, гриби печериці, сир моцарела мікрогрін

баклажан, кабачок, перець болгарський, помідор, гливи та оливкова олія

свіжо випечений в печі на дровах хліб

свіжо випечений хліб на дровах в печі з в'яленими томатами та неаполітнаським соусом